説明
ハワイコナ産・無農薬栽培
【産地】 アメリカ ハワイコナ産
【生産者】 Pele Plantations
【標高】 約600m
Pele Plantationsは、ハワイ州コナにある家族経営の農場で、最高品質の高さの100%純粋な単一農場の無農薬栽培コナコーヒーです。
丁寧で高い品質
厳選された赤いチェリーを摘み取った同じ日に、摘み取ったコーヒー豆を伝統的な方法(干し棚)により太陽で乾かし、それから少なくとも8週間熟成します。そうすることにより新鮮で質の高い品質が保たれます。
コーヒーに対する愛
Pele Plantionsでは、コーヒーに対する情熱と愛があります。生産者はコナが大好きで、誇りを持って最高のコーヒーを生産しています。
限定販売
私たちは2018年10月に農場に訪問し、販売する許可を得る事ができました。しかし、家族経営の農園のため、あまり量は作れません。取り扱える量に限りがあるため限定的に販売いたします。
【無農薬栽培ハワイコナ産】味の評価
まろやか ★★★★★
コク ★★★
酸味 ★★★★
苦み ★★
香り ★★★★★
甘み ★★★★
レビュー
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