説明

ハワイコナ産・無農薬栽培

【産地】 　アメリカ　ハワイコナ産
【生産者】 Pele Plantations
【標高】 　約600ｍ

Pele Plantationsは、ハワイ州コナにある家族経営の農場で、最高品質の高さの100％純粋な単一農場の無農薬栽培コナコーヒーです。

丁寧で高い品質

厳選された赤いチェリーを摘み取った同じ日に、摘み取ったコーヒー豆を伝統的な方法（干し棚）により太陽で乾かし、それから少なくとも8週間熟成します。そうすることにより新鮮で質の高い品質が保たれます。

コーヒーに対する愛

Pele Plantionsでは、コーヒーに対する情熱と愛があります。生産者はコナが大好きで、誇りを持って最高のコーヒーを生産しています。

限定販売

私たちは2018年10月に農場に訪問し、販売する許可を得る事ができました。しかし、家族経営の農園のため、あまり量は作れません。取り扱える量に限りがあるため限定的に販売いたします。

【無農薬栽培ハワイコナ産】味の評価

まろやか ★★★★★
コク      ★★★
酸味     ★★★★
苦み     ★★
香り     ★★★★★
甘み     ★★★★